Cebolla caramelizada con miel
La cebolla caramelizada con miel queda ideal como guarnición para algunos platos. Y lo mejor de todo ¡es bastante sencillo! Primero partimos las cebollas rojas en juliana y las añadimos en una sartén con aceite caliente. Una vez dentro las removemos de vez en cuando.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad cebolla roja
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- cucharada de café vinagre de módena
- cucharada de café miel