Pfeffrige Ziegenkäse-Hackbällchen
Diese Hackbällchen werden mit Ziegenkäse verfeinert und mit köstlichem Quitten-Chutney
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Packung Chavroux Ziegenfrischkäse Feine Kräuter
- EL Semmelbrösel
- kleine Schalotten
- TL Senf
- Paprikapulver
- Salz
- Pfefferkorn, schwarz
- TL Sesam
- große Apfel
- Kirschtomaten
- Schalotten
- EL Olivenöl
- EL Apfelessig
- EL Quittengelee
- EL Ketchup
- Spritzer Tabasco
- TL Zitronensaft
- Blätter Wirsinge
- Knollenselleries
- Möhren
- Lauch
- Butter
- Gemüsefond
- Packungen Chavroux Ziegenfrischkäse Feine Kräuter