Padellata di patate, zucca e rape
Gli ingredienti di questo contorno vegetariano, rape, zucca e patate, hanno un comun denominatore nel sapore, grazie al quale si abbinano perfettamente. E’ un ideale contorno per piatti di carne, oppure per secondi a base di seitan, se volete cucinare un pasto interamente vegetariano.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>patate </strong>300 g
- zucca 300 g
- <strong>rape</strong> 300 g
- cipolla
- spicchio di aglio
- qualche rametto di timo
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe