Älgsteak sandwich med snabb coleslaw
En perfekt vickning. Vid brist på älg går det bra med ryggbiff av nötkött.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- skivor lantbröd/grovt bröd
- Norrmejerier Smör till stekning
- gula lökar, skivade
- salt och svartpeppar
- skivor älgbiff, utbankad
- msk färsk, riven pepparrot
- äggulor
- påse blandad sallad
- dl Norrmejerier Gräddfil
- dl morot, riven
- dl vitkål, riven
- tsk dijonsenap