Nyhtökaurapasta uunissa
Tomaattinen nyhtökaurapasta valmistuu uunissa melkein itsestään. Kesäkurpitsa ja kaurakerma antavat pastalle ruokaisuutta ja täyteläisyyttä. Vegaaninen pastavuoka maistuu raikkaan salaatin kanssa.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- dl täysjyväpastaa
- kpl sipuli
- kpl pieni kesäkurpitsa
- rkl rypsiöljyä
- nyhtökauraa
- tl Välimeren yrttiseosta
- tl mustapippuria rouhittuna
- yrttimaustettua tomaattimurskaa
- dl kaura-kasvirasvasekoitetta
- dl vettä
- kpl vegaaninen kasvis -annosfondi
- vegaanista ”juustoraastetta”
- rkl rypsiöljyä vuokaan