Côte de porc échine à la crème et tagliatelles

Côte de porc échine à la crème et tagliatelles

Une recette savoureuse de côte de porc échine cuite à la crème, accompagnée de tagliatelles al dente.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • de côte de porc échine
  • de crème fraîche
  • de tagliatelles
  • oignon
  • gousses d'ail
  • carotte
  • branche de céleri
  • feuille de laurier
  • branche de thym
  • Sel et poivre
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • de vin blanc sec
  • de beurre
  • Persil frais pour la garniture

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