Salade de quinoa avec un saumon mariné, vinaigrette de citron vert-coriandre, crème d'avocat et coeur de laitue grillé
La salade de quinoa à la mode, accompagnée admirablement par un saumon mariné légèrement grillé. La crème d'avocat apporte une certaine rondeur à ce met
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Filet de saumon frais, sans peau
- cl Jus de citron vert
- cl Huile de sésame
- Sel et Poivre
- Coriandre fraîche
- dl Eau
- dl Huile de sésame
- Quinoa blanc, trois couleurs
- dl KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
- Pois mange-tout, blanchis
- bouquet Radis
- pièce Concombres, mini
- pièce Coeurs de laitue, petits
- cl Huile d’olive
- pièce Avocat
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- pièce Citrons verts