フライパンで焼くひらたいパン
オーブンがないけれどパンを焼いてみたいひとにおすすめの、究極のシンプルパンです。おやきのようにひらたい仕上がりです。
- 時間: 300 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 強力粉 ) 280g
- パン用全粒粉 20g
- 種子島産原糖 24g
- ゲランドの塩 6g
- サフ インスタントドライイースト 1g
- 水・・・185g
- 棒状温度計 / 1本 1本
オーブンがないけれどパンを焼いてみたいひとにおすすめの、究極のシンプルパンです。おやきのようにひらたい仕上がりです。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト