Spinaci e pere Williams
Prepariamo gli spinaci con le pere Williams, un contorno ricco ma anche un piatto unico se servito con fette di pane. Questo piatto infatti si compone di un mix di spinaci freschi e pere a pezzetti, ripassati in padella e serviti con delle fette di pecorino insaporito con olio e passato alla piastra. Si tratta di una ricetta semplice nella preparazione e particolare nel gusto accostando le verdure alla frutta e infine al formaggio.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di <strong>spinaci freschi</strong>
- pere williams non molto mature
- cucchiai di olio di oliva
- limone
- gr di pecorino fresco
- Sale q.b
- Pepe q.b