Pipirrana Torreña - insalata di patate e baccalà
Una ricca insalata spagnola di patate con baccalà, uova sode, pomodori, olive e olio caldo all’aglio e paprika.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Patate 800 grammi
- Pomodori 300 grammi
- Baccalà 200 grammi
- Uova sode 3 pezzi
- Aglio 3 spicchi
- Paprika dolce 1 cucchiaino
- Olive denocciolate quanto basta
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta