Salade de fruits au fromage de brebis
Craquez pour cette salade de fruits au fromage de brebis, une recette fraîche et colorée qui met à l’honneur les produits du Sud-Ouest. Parfaite au printemps ou en été, elle marie la douceur des fraises et du concombre à la saveur typique du fromage de brebis basque, le tout relevé par quelques feuilles de basilic et un filet d’huile d’olive.Idéale pour un déjeuner léger ou une entrée raffinée, cette salade offre un bel équilibre entre gourmandise et légèreté. Riche en vitamines, calcium et antioxydants, elle se prépare en quelques minutes et séduit par sa simplicité. Osez l’association sucré-salé et surprenez vos convives avec cette recette authentique et pleine de fraîcheur !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Pour la salade: 1 laitue
- Pour la salade: 250 g fraise
- Pour la salade: 1 concombre
- Pour la salade: 120 g fromage de brebis
- Pour la salade: 1 petite botte basilic
- Pour l’assaisonnement: 2 c. à soupe huile d'olive vierge extra
- Pour l’assaisonnement: 1 c. à soupe vinaigre balsamique
- Pour l’assaisonnement: sel fin
- Pour l’assaisonnement: poivre