ワインに!デザートに!いちごのピクルス
いちごをピクルスにしてみました。ピクルス液につけるといちごの甘酸っぱさがより引き立ちます。ワインやシャンパンのお供にはもちろん、アイスクリームに添えたりしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- いちご 16粒
- リンゴ酢 100ml
- はちみつ 50g
- 白ワイン 80ml
- 水 20ml
- チャービル 適量
いちごをピクルスにしてみました。ピクルス液につけるといちごの甘酸っぱさがより引き立ちます。ワインやシャンパンのお供にはもちろん、アイスクリームに添えたりしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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