ワインに!デザートに!いちごのピクルス

ワインに!デザートに!いちごのピクルス

いちごをピクルスにしてみました。ピクルス液につけるといちごの甘酸っぱさがより引き立ちます。ワインやシャンパンのお供にはもちろん、アイスクリームに添えたりしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • いちご 16粒
  • リンゴ酢 100ml
  • はちみつ 50g
  • 白ワイン 80ml
  • 水 20ml
  • チャービル 適量

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