Grekiska pannkakor – tiganites
Tiganites – supergoda grekiska pannkakor. Jag steker tiganites i rikligt med olja och toppar med honung och nötter. Då blir de extra frasiga. De är väldigt goda och smeten påminner något om loukoumades (grekiska munkar), man är lösare.
- Portioner: 2
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Vetemjöl: 5 dl
- Ljummet vatten: 5 dl
- Strösocker: 1 tsk
- Torrjäst: 1 tsk
- Salt: 0.5 tsk
- Nötter
- Honung