Piadina sin gluten
La piadina sin gluten es una variante sin gluten de la tradicional piadina romañola. Descubre las cantidades y el procedimiento para realizar esta receta.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Mezcla de harinas sin gluten 400 g
- Agua 200 g
- Aceite de oliva virgen extra 40 g
- Sal fina 7 g
- Bicarbonato 3 g