ふんわり口どけ【米粉のロールケーキ】しっとり巻きやすい♡
米粉のきめ細かい繊細な生地で上品な口当たりのロールケーキ。しっとりふんわりで、食べるととろけるような口どけに感動♡柔らかな生地でクリームとなじみやすく巻いたときにやぶれにくい!ロールケーキが作れるとちょっと気取ったおやつになりますよね(#^^#)生地作りはとても簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね🎵
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 卵黄 3個
- 砂糖 20g
- 米油 20g
- 豆乳(牛乳) 20g
- 米粉 45g
- 卵白 3個
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 15~20g