Mangold-Topfennockerl mit Gorgonzolasauce
Unsere selbstgemachten Mangold-Topfennockerl mit Gorgonzolasauce schmecken herrlich würzig. Ideal für alle, die mit wenig Aufwand etwas Köstliches zaubern wollen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 3
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Stk. Mangold
- Topfen
- Stk. Ei
- Mehl
- Prise Salz
- Msp. Muskat
- Prise Pfeffer gemahlen
- Sauerrahm
- Gorgonzola
- Parmesan