春の彩をプラス!はまぐりの伊予柑ソース
はまぐりを伊予柑風味でいただくレシピ・作り方です。蒸したてのはまぐりに甘酸っぱい「伊予柑大使」がぴったりですよ。春らしい彩りで、桃の節句の一品にいかがでしょう。
- 分量: 2
出典: 春の彩をプラス!はまぐりの伊予柑ソース — レシピ・作り方|ほだか村お料理びより
材料
- はまぐり8個(200g)
- オリーブオイル大さじ1
- 菜の花(先の花の部分を使います)40g
- 塩コショウ少々
- 伊予柑大使適量
はまぐりを伊予柑風味でいただくレシピ・作り方です。蒸したてのはまぐりに甘酸っぱい「伊予柑大使」がぴったりですよ。春らしい彩りで、桃の節句の一品にいかがでしょう。
出典: 春の彩をプラス!はまぐりの伊予柑ソース — レシピ・作り方|ほだか村お料理びより