Krämig kotlett med gurka
Hej då sega och torra kotletter, och hej till denna rätt där köttet får bada i krämig sås! Kotletterna steks i pannan, med salt och peppar innan crème fraiche och mjölk blandas ner. Låt puttra lite för att smakerna ska spridas och konsistensen tjockna. Ät kotletterna ihop med ris och krispig gurka!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fläskkotletter
- dl lätt crème fraiche med cheddar och karamelliserad lök
- dl mjölk
- gurka
- port ris
- msk olja
- salt
- peppar