Baba ganoush met lavash
Lavash is een dun platbrood uit het Midden-Oosten en de perfecte manier om te dippen in je zelfgemaakte baba ganoush. Probeer het met dit recept!
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- aubergines
- + 1 el olijfolie
- teentjes knoflook
- sap van 1 citroen
- el tahin
- bosje platte peterselie
- aluminiumfolie
- vershoudfolie
- bloem
- el olijfolie
- tl zout
- el sumak
- el wit sesamzaad
- el zwart sesamzaad