豚肉とキャベツの焼ビーフン。シャキシャキ食感を活かしたシンプルビーフン
ビーフンはどんな野菜とも相性抜群!白ねぎやキャベツを少しこんがり焼いて、野菜の甘みを引き出しました♪今晩のおかずにいかがですか?ケンミン焼ビーフンのパッケージの裏面には、多種類の野菜を使ったレシピを掲載していますが、必要最低限の野菜でも美味しくつくれます!野菜と相性が良いビーフンだからこそ、使う野菜によって少しずつその一皿の味が変わってきます。ぜひお好みのアレンジを見つけてくださいね♪◆「キャベツ」は日本の「指定野菜」です「指定野菜」とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜を国が指定している野菜です。(15品目)指定野菜について詳しく知りたい方はこちら!さまざまな調理法に合わせた楽しみ方ができるキャベツは、特にビタミンCが豊富に含まれます。ビタミンCは免疫機能維持作用や抗酸化作用があります。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン 焼ビーフン:1袋
- 豚ばら肉:約60g
- キャベツ:約100g
- 白ねぎ:約30g
- 塩こしょう:適量
- 水:190㏄
- 油:大さじ1/2(約6g)