Coliflor asada con almendras y salsa verde
Descubre cómo preparar la coliflor asada con almendras crujientes y salsa verde: una guarnición sana, sabrosa y perfecta para cualquier temporada. Aquí la receta
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Coliflor 1 kg
- Almendras 50 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra 70 g
- Perejil 20 g
- Ajo 1 diente
- Chile fresco 1
- Pimentón picante cantidad suficiente
- Cebollino 20 g
- Vinagre de manzana 15 g
- Pimentón dulce cantidad suficiente