Hamburguesa vegetariana
¿Estáis esperando a vuestros amigos vegetarianos y no sabéis qué preparar para cenar? ¡La hamburguesa vegetariana es la solución a vuestros problemas!
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Garbanzos negros secos 100 g
- Calabacines 110 g
- Grana Padano DOP 35 g
- Zanahorias 85 g
- Espárragos 115 g
- Aceite de oliva virgen extra 50 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Cebollino cantidad suficiente
- Ajo 1 diente
- Queso fundido en lonchas 4
- Tomates 2
- Lechuga 4 hojas
- Panecillos integrales 4