Couscous aux fèves et petits pois frais : recette printanière facile
Le couscous est un plat convivial qui se décline à l'infini au gré des saisons. Aujourd'hui, nous allons préparer un couscous aux fèves et petits pois frais, une recette printanière pleine de couleurs et de saveurs. Suivez-moi dans cette aventure culinaire où chaque coup de fourchette est une célébration de la nouvelle saison. Astuce du…
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes semoule moyenne
- grammes fèves fraîches écossées
- grammes petits pois frais écossés
- carottes
- courgettes
- navets blancs ronds
- oignons jaunes
- gousses d'ail écrasées
- huile d'olive vierge extra
- bouquet de coriandre fraîche hachée
- ras el hanout
- sel fin et poivre noir du moulin