Mrkev smažená
Očištěné středně velké mrkve podusíme krátce v osolené vodě, necháme okapat. Namáčíme je v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Osmažíme je po všech stranách na tuku, do silnějšího konce vpíchnem...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- mrkví
- sůl
- vejce
- dkg hladké mouky
- dkg strouhanky
- rostlinný olej na smažení
- zelená petrželka