Tartelette banane cannelle
Préchauffez le four sur th. 3-4/100°. Découpez la pâte sablée et étalez-la dans des moules à tartelettes beurrés, piquez le fond, couvrez de papier sulfurisé, déposez des légumes secs et faites cuire à blanc 10mn. Sortez les moules du four,…
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- pâte sablée
- bananes
- cuillère à café de cannelle en poudre
- jaunes d'oeufs
- cl de lait
- cl de crème liquide
- de sucre de canne + 25 g pour caraméliser