薄切りポークのマンゴーソースライス
経済的なマンゴー缶詰を使い、軽く煮るだけ簡単♪フルーティでお肉もやわらか♬
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉薄切り 300g
- 玉葱 大1個 250g
- しめじ 1パック 100g
- ニンニク 1カケ 大粒
- 白ワイン(なければ酒) 大さじ3
- 小麦粉 大さじ1強
- 水 200cc
- マンゴー缶詰め(果肉) 120g
- ●醤油 大さじ1・半分
- ●ウスターソース 大さじ1・半分
- ●コンソメ顆粒 小さじ2
- ●塩 ふたつまみ
- ●胡椒 適量
- サラダ油 null
- ご飯 null
- 好みで仕上げにサワークリーム 適量