セージとズッキーニのロールポーク
セージとズッキーニを豚バラ肉で巻いた簡単肉巻きはいかがでしょうか。セージは豚バラ肉とよく合い、豊かな香りを味わえます。ソースに使うマスタードもアクセントになって食が進みます。是非一度作ってみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- 塩 小さじ1/4
- セージ 5g
- ズッキーニ 1本
- ニンニク 1/2片
- 白ワイン 大さじ3
- マスタード 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 薄力粉 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒こしょう 適量