さっぱり 鶏もも肉と卵の甘酢煮
鶏もも肉と卵の甘酢煮はいかがでしょうか。鶏もも肉とゆで卵を酸味の効いた煮汁で煮込んだ、さっぱりと食べられる一品です。具材に味がよく染み込んでいて、とってもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- ゆで卵 2個
- 生姜 20g
- 水 300ml
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 料理酒 大さじ3
- 酢 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- かいわれ大根 適量
鶏もも肉と卵の甘酢煮はいかがでしょうか。鶏もも肉とゆで卵を酸味の効いた煮汁で煮込んだ、さっぱりと食べられる一品です。具材に味がよく染み込んでいて、とってもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com