Khoresh Bamieh: Okra-Eintopf
Khoresh Bamieh ist ein köstlicher persischer Okra-Eintopf. Es ist ein sehr beliebtes Gericht im Iran. Holen Sie sich das Rezept hier !
- Portionen: 4
Quelle: Iran-Cuisine
Zutaten
- Okra: 1kg
- Zwiebel: 1
- Rindfleisch: 1kg
- Knoblauch: 4 Nelken
- Kurkuma: 1 Teelöffel
- Tomatenmark: 3 Esslöffel
- Ghooreh: 3 Esslöffel