中華風 甘酢あん肉団子
中華風肉団子はいかがでしょうか。野菜たっぷりのふわふわジューシーな肉団子に甘酢あんをかけて仕上げました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 200g
- 木綿豆腐 50g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- 片栗粉 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 揚げ油 適量
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 長ねぎ 50g