Friterad Zucchini
Zucchini är en fantastisk grönsak som kan tillagas på en mängd olika sätt. När den är friterad får den en krispig yttre men behåller sin saftiga inre, vilket skapar en fantastisk kombination av texturer. Denna enkla och smakrika rätt är perfekt att servera som ett snacks, tillbehör eller även som huvudrätt tillsammans med en frisk sallad.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: SwedEats
Ingredienser
- stora zucchinis
- dl vetemjöl
- ägg
- dl ströbröd
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- Olja )