Seitan grillé
Vous êtes vegan et vous ne voulez pas renoncer au barbecue le dimanche ? J'ai la recette parfaite pour vous !
- Portions: 3
Source: La fée Stéphanie
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Ingrédients
- de bouillon de légumes
- de pois chiches cuits et égouttés
- oignon
- c. à s. de sauce soja
- c. à c. de moutarde
- de farine de gluten
- de farine de riz
- c. à s. de levure maltée
- c. à s. d'oignon séché
- c. à c. d'ail séché
- c. à c. de paprika
- Sel et poivre
- ***Pour la marinade
- c. à s. de sirop d'érable
- c. à s. d'huile d'olive extra vierge