Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

Setacciare la farina e versarla nella ciotola della planetaria. alla farina aggiungete lo strutto, il lievito e lo zucchero, versate l’acqua lasciandovene ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Acqua + 50g se serve
  • Zucchero
  • Strutto
  • Lievito secco
  • Sale
  • cucchiaio Per spennellare: uovo + 2 cucchiai di latte

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