Bûche enchantée vanille, mangue et passion
Niveau de difficulté : moyen
- Portions: 10
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de sucre glace
- de poudre d’amande
- de farine
- œufs
- de beurre
- blancs d’œufs
- de sucre
- d’amandes
- jaunes d’œufs
- feuilles de gélatine
- gousse de vanille
- flacons de nappage mangue passion
- de crème liquide
- œuf
- sachets de sucre
- c. à soupe de lait
- de lait
- paquet de biscuits
- sachet de pralin
- crayon pâtissier goût vanille
- mangue
- carton or de pâtisserie ouun joli plat service plat