Erdbeeren Rucola Salat (sehr lecker)
Dieser Erdbeeren-Salat wird durch die verschiedenen Geschmackskomponenten so richtig lecker. Die gerösteten Nüsse in Kombination mit dem cremigen Dressing, dem Zitronenabrieb und der Minze machen den Salat zu einem perfekten Sommerbegleiter. Guten Appetit!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- EL Balsamico-Essig
- Hand voll Basilikum
- Cherrytomaten
- Erdbeeren
- Olivenöl
- Pekannüsse
- Pinienkerne
- Rucola
- Stängel Minze
- Walnüsse
- Zitrone