Speciale febbraio - vellutata alla zucca e ricotta con carote, porri aromatici e focaccia
Arancione, il colore della gioia! Si dice stimoli il desiderio di stare in compagnia. Zucca e carote rendono questa vellutata dolce e nutriente, i semi di zucca aggiungono una nota croccante, mentre la ricotta rende tutto più cremoso, da mescolare via via per ottenere un favoloso effetto tiepido e saporito. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Zucca
- pezzo Carota
- pacchetto Brodo Granulare Vegetale
- pezzo Porro
- Semi Di Zucca
- pacchetto Focaccia genovese
- pacchetto Ricotta
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- Acqua per le verdure