Kronärtskockspasta med bönor och ruccola
En underbart god medelhavsinspirerad pasta som bjuder på en explosion av färger. Lena vita bönor, salt kapris, haricot verts och röda tomater serveras med pasta och en ljuvligt krämig kronärtskockskräm som binder ihop hela rätten. Garnera med stekta kronärtskocksbottnar, pepprig ruccola, persilja och njut.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta penne rigate
- haricots verts
- förp kokta stora vita bönor
- burk kronärtskocksbottnar
- kruka persilja
- tomater
- msk kapris
- msk olivolja
- vitlöksklyfta
- dl vatten
- salt
- peppar
- burk kronärtskockscrème
- rucola