Råkorv med tysk potatissallad och smakrik vitlökskål
Bjud vänner och bekanta på en härligt smakrik korvrätt! Potatissalladen blir fantastiskt god när potatisen först får sjuda i kycklingbuljong och surkålen får en härlig smak av vitlök. Servera tillsammans med grillade eller stekta råkorvar med smak av timjan och tomat.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklingbuljong
- fast potatis
- msk vitvinsvinäger
- dl olivolja
- msk dijonsenap
- dl hackad persilja
- skivade salladslökar
- msk kapris
- finhackad vitlöksklyfta
- salt
- svartpeppar
- dl senapspulver
- dl kokande vatten
- dl svensk senap
- dl honung
- vitpeppar
- smör
- tunnskivade vitlöksklyftor
- surkål
- msk äppelcidervinäger
- råkorvar
- dl riven pepparrot