アスパラぎょうざ
アスパラガスを豚肉で巻き、餃子の皮と一緒に炒めたおかずです。餃子の皮は包んで綴じなくても大丈夫。豚肉の水分でくっつくので、コツいらずで簡単。カリっと香ばしく焼けた餃子の皮がアクセントになります。お好みでレモンをかけたり、ポン酢をかけたりしてお召し上がりください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 佐賀県産アスパラガス 4本
- 豚薄切り肉 160g
- 塩、こしょう 各少々
- 餃子の皮 5枚
- サラダ油 大さじ1
- レモン、ポン酢等 適宜
アスパラガスを豚肉で巻き、餃子の皮と一緒に炒めたおかずです。餃子の皮は包んで綴じなくても大丈夫。豚肉の水分でくっつくので、コツいらずで簡単。カリっと香ばしく焼けた餃子の皮がアクセントになります。お好みでレモンをかけたり、ポン酢をかけたりしてお召し上がりください。
出典: レシピサイトNadia