Per gli ospiti dell’ultimo minuto preparo i tartufini al caffè: si sciolgono in bocca
Quando mi capita di avere ospiti dell’ultimo minuto ho sempre un asso nella manica: i tartufini al caffè, golosi e irresistibili. Di sicuro è capitato anche a voi di ritrovarvi ospiti improvvisi e non avere niente da offrire loro. Che si tratti del dessert per la cena o di un dolcetto da servire nel pomeriggio, il mio asso nella manica sono i tartufini al caffè: cremosi, profumati e golosissimi, si sciolgono in bocca. Facili da realizzare, economici e sfiziosi, i tartufini al caffè si preparano senza cottura e contano davvero pochissimi ingredienti. Ognuno di noi può arricchire il composto o personalizzarli come meglio crede, rendendoli così sempre unici e originali. La ricetta dei tartufini al caffè: golosi e cremosi, uno tira l’altro Personalmente preferisco la versione classica che prevede di rotolarli nel cacao amaro ma voi, se preferite, potete servirvi di zucchero a velo, farina di cocco o ciò che vi viene in mente. Potete perfino immergerli nel cioccolato fuso, se di vostro gus…
- Tempo: 280 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi biscotti secchi
- grammi mascarpone
- tazzine di caffè amaro
- cucchiaini caffè solubile
- grammi zucchero
- quanto basta cacao amaro