ヌガーグラッセ
ナッツやドライフルーツたっぷりのデザートを気軽なバータイプに。 蜂蜜の優しい風味と色々な食感が味わえます。
- 時間: 60 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 干あんず 8g
- ドレンチェリー 10g
- うめはら 刻みオレンジピール 6g
- うめはら 刻みレモンピール 6g
- 皮無生ピスタチオ 10g
- グランマニエ 適量
- アーモンドスライス 25g
- 微粒子グラニュー糖 25g
- 水 5g
- 中沢 フレッシュクリーム36% 100g
- 卵白 20g
- サクラ印ハチミツ 30g
- silikomart GEL01 イージークリーム クラシック 1個