Lachs-Ceviche mit Avocado
Was den Japanern Sashimi, ist den Peruanern Ceviche. Rohes Lachsfilet an Limettensaft, gemischt mit Avocado und Kräutern zeichnet die Lachs-Ceviche aus.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Lachsfilets ohne Haut in Sashimiqualität
- Limetten
- kleine Zwiebel
- Peperoncino
- reife Avocados
- Bund gemischte Kräuter
- Salz