Melanzaniomelette
Ein pikantes und köstliches Mittagessen ist diese Melanzaniomelette. Für dieses vegetarische Rezept brauchen sie wenig Zeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Eier
- Melanzani
- Öl
- Paprika edelsüß
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Zwiebel