簡単美味しい! マッシュルームのスープ

簡単美味しい! マッシュルームのスープ

マッシュルームをたっぷり使った濃厚なポタージュのレシピをご紹介します♪じっくり炒めた野菜の旨みが口いっぱいに広がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • マッシュルーム 9〜10個
  • じゃがいも 小1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 有塩バター 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 水 200cc
  • コンソメ 小さじ1/3
  • 生クリーム 適量
  • パセリ 少々

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