Blinileipäset
Blinit ovat alkutalven suosikki. Tattarijuurella saadaan blinien makua myös sämpylöihin.Tattarijauhoissa itsessään ei ole sitkoa, joten tässä on käytetty lisäksi sämpyläjauhoja.
- Aika: 110 min
- Annokset: 24
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- tlk kermaviiliä
- hiivaa
- dl Myllyn Paras Tattarijauhoja
- tl sokeria
- tl suolaa
- munankeltuainen
- dl maitoa
- dl Myllyn Paras Sämpyläjauhoseosta
- tai Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja
- voisulaa
- munanvalkuainen
- mätiä
- savulohta
- sipulisilppua
- herkkukurkkua
- smetanaa
- tilliä