モロヘイヤと子持めかぶの納豆和え

モロヘイヤと子持めかぶの納豆和え

ねばりのある食材を組み合わせた、ヘルシーで栄養満点な一品。オクラは生のまま刻んで水と合わせることで驚くほどとろみが出てきます。食べ過ぎてしまった日の翌日などに特におすすめです。ご飯にたっぷりとかけて召し上がれ!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • モロヘイヤ 1束
  • オクラ 6本
  • 【寿司ネタ向け】国内産子持めかぶ 80g
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ 大さじ2と1/2

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