海鮮たっぷりスンドゥブチゲ
海鮮たっぷり使用したスンドゥブチゲのレシピのご紹介です。キムチや唐辛子の辛みがあるので、食欲が進みます。温まるので、寒い日にもピッタリな一品です。具材の旨みがしっかり引き出され、とても美味しいのでぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 300g
- アサリ 100g
- シーフードミックス 100g
- 豚バラ肉 50g
- キムチ 100g
- 玉ねぎ 50g
- ニラ 10g
- 水 400ml
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 粉唐辛子 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 小ねぎ 適量