Sauerbraten aus dem Backofen
Einen leckeren Braten zubereiten ist einfacher als du denkst. Unser Sauerbraten aus dem Backofen kocht sich schon fast von ganz allein.
- Zeit: 220 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Rinderbraten
- rote Zwiebel
- Karotten
- Pastinake
- Sultaninen
- TL Wacholderbeeren
- TL Piment
- TL Pfefferkörner
- Lorbeerblätter
- Rotwein
- Apfelessig
- EL Tomatenmark
- EL Mehl
- Rinderfond
- Salz & Pfeffer
- Zucker