Ravioli-Salat im Asia-Style mit Sesam-Soja-Dressing
Benedikt Fausts Rezept für veganen Pasta-Salat im Asia-Style mit Sesam-Soja-Dressing
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: velivery.com
Zutaten
- Vantastic Italian Ravioli Zucchini Mozzarella Style
- Edamame
- rote Paprika, in feine Streifen geschnitten
- Möhren, in feine Julienne geschnitten
- Gurke, entkernt und in Halbmonde geschnitten
- Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
- frischer Koriander oder Minze
- geröstete Cashewkerne oder Erdnüsse
- schwarzer und weißer Sesam zum Bestreuen
- Sojasauce
- Reisessig
- Sesamöl
- Limettensaft
- Ahornsirup oder Agavendicksaft
- frisch geriebener Ingwer
- Knoblauch, fein gehackt
- rote Chili, fein gehackt